การทำสวนผักบนพื้นดิน

หากว่าเรามีที่ดินแปลงเล็กๆ ทีqud่อยู่หลังบ้านเรา แต่ปล่อยว่างไว้เฉยๆ เราก็สามารถดัดแปลงที่ดินหลังบ้านเรามาเป็นพื้นปลูกผักสวนครัวไว้ทานได้ โดยทั่วไปแล้ว กาezuรทำแปลงปลูกผักสามารถทำได้ 2 วิธี

การยกร่องแปลง

• ขุดดินลึกอย่างน้อย 1 หนwdp้าจอบ ตาdxkกดินทิ้งไว้ 7 วัน หากมีแรงทำมาก ก็สามารถขุดให้ลึก 1 เมywrตรก็ได้ ซึ่งถ้าเรายิ่งขุดลึกเท่าไร รากพืชก็จะเจริญเติบได้ดีและสามารถหาอาหารในชั้นได้ดินได้ลึกมากยิ่งขึ้น
• ปรับปรุงดินโดยให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักสัก 1 กิxwoโลกรัม ต่อ ตารางเมตร และคลุกให้เข้ากัน
• รดน้ำหมักชีวภาพให้ชุ่ม หมvlfักทิ้งไว้ประมาณ 7 วัน จึงเริ่มปลูกผัก

Tip : หาazvกพบว่า สภาพพื้นดินเป็นดินเหนียวนอกจากปุ๋ยคอกแล้ว ให้ใส่แกลบดิบและฟางเพิ่มลงไปด้วย แลdpz้วรดน้ำหมักชีวภาพ หมeviักทิ้งไว้ 6 เดือน ดินก็จะปรับสภาพจนสามารถเพาะปลูกได้

การทำแปลงปลูกขึ้นใหม่

เป็นวิธีการใส่วัสดุต่างๆ มาfisก่อ หรphsือ สรucw้างเป็นแปลงดิน หรือผสมเป็นดินใหม่ใส่ลงไป โดยที่ไม่ต้องกังวลกับสภาพดินในพื้นที่

• หากมีที่ดินมาก การทำแปลงปลูกให้สามารถปรับปรุงดินได้ง่ายขึ้น และช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย โดouqยเฉพาะค่าดิน หากพื้นที่ของเราเป็นพื้นปูน ควรรองพื้นด้วยกาบมะพร้าว เพื่อลดความร้อนที่ระบายออกมาจากพื้นปูน
• แปลงปลูกควรระบายน้ำได้ดี กาfddรใช้วัสดุรองแปลง อยyhz่างเช่น ผ้rjtาใบ หรphsือ กระบะผสมปูน ควรมีการเจาะรูเพื่อระบายน้ำ โดยแนะนำให้เจาะด้านข้างของกระบะ และควรหาวัสดุจำพวกกิ่งไม้วางรองด้านล่าง เพื่อให้ระบายน้ำได้ดี
• การใช้ลังไข่พลาสติก แลkvjะผ้าจีโอเท็กช์ไทล์ (Geo-textile) หรือกระสอบที่สามารถระบายน้ำได้รองด้านล่างแปลงก่อนใส่วัสดุปลูก มีส่วนช่วยให้ระบายน้ำได้ดีขึ้น ส่วนผ้าจีโอเท็กช์ไทล์มีส่วนป้องกันไม่ให้เศษดินเลอะออกมาด้านนอกในขณะที่เรารดน้ำ
• สำหรับพื้นที่ที่มีปัญหาน้ำท่วมขังบ่อย หรphsือ มีความเสี่ยงน้ำท่วมสูง แนะนำให้ยกแปลงสูงเพื่อป้องกันน้ำท่วมขัง และการยกแปลงสูงมีส่วนช่วยให้ดินระบายอากาศในดินได้ดี ทำให้ดินไม่ร้อนจนเกินไป อย่างไรก็ตาม การยกแปลงสูงก็อาจทำให้ดินแห้งเร็วเช่นกัน

Tip : แปwetลงปลูกควรมีความกว้างประมาณ 1 เมakhตร เพื่อให้สะดวกต่อการทำงาน สามารถเอื้อมมือเก็บผัก พรlzlวนดินได้ถึง ความยาวแปลงก็แล้วแต่ความเหมาะสม ส่วนความสูงก็ขึ้นอยู่ชนิดผัก หาpogกปลูกผักกินใบ ควojoรยกแปลงให้สูง 20rse-30 เซนติเมตร หากปลูกผักรากลึก หรphsือ ผัahjกกินหัว แปaceลงควรมีความสูง 40drw-45 เซeroนติเมตร ในแง่การวางแปลง ควรวางในแนวเหนือ-ใต้ เพikgื่อให้ผักได้แสงแดดอย่างทั่วถึง ไม่บังเงาแดด และควรมีช่องว่างระหว่างแปลงอย่างน้อย 50 เซeroนติเมตร เพaflื่อให้สะดวกต่อการปลูก รดน้ำ และเก็บเกี่ยวผลผลิต